Alimentación y recetas

Si quieres divertirte cocinando con los tuyos y te preocupas por mantener una alimentación saludable, aquí encontrarás recetas sanas y fáciles de hacer.

Berenjenas rellenas.Reto#52 semanas 33/52

Hola!!!! hoy vamos a hacer una de la recetas favoritas de Alexandra, que con 15 meses las debora!!! a ver si os gusta mi receta fácil de berenjenas rellenas! Ingredientes (para dos berenjenas rellenas): 2 berenjenas 250 gr de carne picada tomate frito (unos 150 ml) media cebolla un ajo ...

Tortitas de plátano y manzana. Reto#52 semanas 32/52

Otra vez subiendo el post a las 12 de la noche…aigs… ¿por qué será que el reloj tiene tan pocas horas? en fin, modo queja off!!! Estas Tortitas de plátano y manzana son geniales para los peques que empiezan a interesarse con los sólidos y ya han probado el huevo, aunque Martina, ...

Panellets. Reto#52 semanas 31/52

Esta receta no podía faltar esta semana si de un reto de recetas tradicionales se trata, ¿no creéis? Para los que no conocéis los panellets me gustaría contaros un poco su historia porque es uno de los dulces tradicionales catalanes que más me gustan.

Trinxat de la Cerdanya. Reto#52 semanas 29/52

Hoy os traigo una de esas recetas fáciles, bastante sanas y que están taaan taaan buenas que no puede faltar en vuestro recetario! Es el típico Trinxat de la Cerdanya, una mezcla de patata, col y tocino que jamás dirías que está tan buena!!! Ingredientes 2 ajos 1 col 1 ...

Reto#52 semanas 28/52. Croquetas de puerro

Madre mía cuanto hace que no me pongo a cocinar con la cámara en la mano para traeros una receta… pues ya he vuelto!!!! claro, este parón hará que sea muuuyyy difícil conseguir el reto, pero…¿quién dijo miedo? La peque de la casa odia los purés, así que con ella ...

Reto#52 semanas 27/52. Gazpacho de manzana

Antes de irme de vacaciones os dejo esta receta que en mi nevera nunca falta en verano, un Gazpacho de manzana. Yo no le pongo absolutamente nada de pan porque la manzana ya hace esa función espesante y le da un toque fresco y ácido que me encanta.